エマーブルのブログ

エマーブル特製おせち料理

毎年大好評のエマーブルのおせち料理のご予約を承っております。

一般的な和食のおせちもきちんと味わっていただける上にフレンチの料理も入った、豪華な内容になっております。もちろん、すべてシェフ手作り。

出汁もきちんと取り、化学調味料を使用せず、農家さんから送っていただいた美味しい野菜をたっぷり使用し、素材の味を生かした“やさしい”おせちです。

間違いなくみなさまに喜んでいただける、ボリュームたっぷり、大満足のおせちです。

※写真は昨年のものです。内容は多少変わります。

【2段(約4人前)】28704円(31000円)

お重サイズ 7寸(204×204×45)×2段

【1段(約2人前)】17593円(19000円)

お重サイズ 7寸(204×204×45)×1段

【ご予約締切日】12月20日(金)

【ご予約方法】店内又はお電話にて承ります。
12月20日までにお支払いをお願いいたします。入金後の返金は致しかねます。ご了承ください。

【お渡し日時】12月31日(火) 午前9時から11時まで

時間が過ぎた場合お渡しできない場合がございます。
時間内に受け取りに来られない方のお申し込みはご遠慮ください。

【お渡し場所】エマーブルにて

【ご予約・お問い合わせ】キッチン&カフェ エマーブル
尼崎市南武庫之荘1ー29ー9 アマユビル1F

📞06ー6437ー1418

ご参考に昨年の内容です。内容は多少変わります。

・猟師さんから直送、やぶ鹿の赤ワイン煮
・大根菜とベーコンの入ったミニキッシュ

・淡路沼島港直送の魚とじゃがいものクロケット

・栗きんとん

・備中高原鶏のレバーペースト、トリフ風味

・豚肉のリエット

・オマールエビのパン粉焼き

・きのこと人参のテリーヌ

・じゃがいもとベーコンとあさつきの入ったケークサレ

・茶美豚の田舎風パテ
 
・ローストビーフ

・桜島どりの自家製スモークチキン

・タコのトマト煮

・茶美豚のローストポーク、エピスの香り

・桜島どりもも肉のバロティーヌ

・牛肉と高野豆腐の市松煮

・紅白なます

・黒豆

・白身魚のエスカベッシュ

・ゴボウのキャラメリゼ、コーヒーの香り

・ホタテの甘煮

・くるみの入ったバルサミコ風味のごまめ

・数の子(ヤマニ、井原水産)

・花びらユリ根
 
・銀杏

・手綱こんにゃく 

・矢羽根さや(きぬさや)

・亀甲椎茸 

・大根

・花形れんこん(姫路れんこん)

・里芋

・梅にんじん

・竹の子 

・長崎県中野蒲鉾店直送の紅白かまぼこ