こんにちは！
兵庫県尼崎市南武庫之荘のフレンチレストラン、エマーブル
のマネージャーにったです😊
23日(金)、24日(土)、25日(日)のディナーは完全予約制。ランチはディナー準備のためラストオーダーを早める場合がございます。
ディナーはご予約の方のみの営業となりますので事前にご連絡ください。
🎄クリスマス特別コース(要予約)🎄
12月23日(金)、24日(土)、25日(日) ディナーのみ
・ランチは通常メニューでの営業。
・6600円、9900円、チーズフォンデュコース6600円の3種類。
※期間中は通常の3850円フレンチコース、4950円のやぶ鹿コース、取り分けのセットメニューはお休みします。
※コースは統一でお願いいたします。
・ディナータイムはお一人様ワンドリンクのご注文をお願いしております。
※当日のキャンセルはキャンセル料を全額頂戴いたします。
※お支払いは現金となっております。(クレジットカード、PayPayなど使えません。電子地域通貨「あま咲きコイン」は使用可。)
仕入れ状況により止むを得ず若干の変更をする場合がございます。苦手な食材、アレルギー等は事前にお申し付けください。
🎄クリスマスAコース 6600円(税込)
・アミューズ
姫路市夢前町中野ふぁ〜むの無農薬の落花生豆腐
・冷前菜
無農薬の里芋のテリーヌ、無農薬のキクイモのクリーム トリュフ風味
・スープ
無農薬のかぶのスープ、ジェニパーベリーの香り
・メイン(お選びください。別々でも可)
淡路島沼島港直送の魚のデュクセル焼き(キノコのペーストを乗せたパン粉焼き)、かぼすのソース
又は 土佐極鶏あしずりキングの胸肉のロースト、エストラゴンソース
又は 国産牛メガネのグリル、マスタードソース
・デザート
ファーブルトン、ジンジャーアイス、レモンクッキー
・自家製フォカッチャ
・食後のお飲み物
🎄クリスマスBコース 9900円(税込)
・アミューズ
姫路市夢前町中野ふぁ〜むの無農薬の落花生豆腐
・冷前菜
無農薬の里芋のテリーヌ、無農薬のキクイモのクリーム トリュフ風味
・温前菜
天使のえびのエビフライ、かぼちゃのソース
(※甲殻類アレルギーの方、ホタテのフライに変更可能、予約の際にお申し付けください)
・スープ
無農薬のかぶのスープ、ジェニパーベリーの香り
・魚料理
淡路島沼島港直送の魚のデュクセル焼き(キノコのペーストを乗せたパン粉焼き)、かぼすのソース
・メイン(お選びください。別々でも可)
黒毛和牛ミスジのグリル、赤ワインソース
又は 兵庫県養父市産やぶ鹿ロース肉のロースト、柿のソース
又は 近江鴨の胸肉のロースト、エストラゴンソース
※鴨肉入手困難のため、近江鴨は5人前で売切、その後は高知県産鴨肉の胸肉に変更になります。
・デザート
ファーブルトン、ジンジャーアイス、レモンクッキー
・小菓子
・自家製フォカッチャ
・食後のお飲み物
🎄クリスマスチーズフォンデュコース 6600円(税込)
・アミューズ
姫路市夢前町中野ふぁ〜むの無農薬の落花生豆腐
・冷前菜
無農薬の里芋のテリーヌ、無農薬のキクイモのクリーム トリュフ風味
・チーズフォンデュ
・メイン(お選びください。別々でも可)
淡路島沼島港直送の魚のデュクセル焼き(キノコのペーストを乗せたパン粉焼き)、かぼすのソース
又は 茶美豚のグリル、マスタードソース
又は (＋500円)土佐極鶏あしずりキングの胸肉のロースト、エストラゴンソース
又は (＋800円)国産牛メガネのグリル、マスタードソース
・デザート
ファーブルトン、ジンジャーアイス、レモンクッキー
・食後のお飲み物
【おせち料理】ご予約受付中 尼崎でおせちはエマーブル！
素材にこだわり、シェフが丁寧に手作りするおせち料理。
【無農薬の丸もち】の予約も承っております
◎12月18日(日)の朝市
◎12月25日(日)の朝市 で販売。
【当日注文可能のテイクアウトメニューはこちら！】
当日のご注文可能のメニュー！。チーズフォンデュもテイクアウトできます。おうちでエマーブル、いかがでしょうか。
【土日限定】フランス菓子「カヌレ」を販売します。
★営業時間のお知らせ★
予約で埋まる場合や、状況により営業時間の変更、休業する場合もございますので、ご来店の際は事前にお問い合わせください。
月曜日定休日
お支払い 現金のみ。クレジットカード不可
(日曜日)朝市開催の日のみ、8:30〜モーニング営業。(ラストオーダーは10:30)
(火〜日)ランチは11:30オープン。14:00Lo(15:00close)
(火〜日)ディナーは(基本的に)予約のみの営業。17:30オープン、20:00Lo(22:00close)。予約がなければ閉めます
★12月8日(木)休業
🎃12月11日(日) 8:30-第90回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:30Lo。ランチ12:00〜。
🎃12月18日(日) 8:30-第91回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
🎃12月25日(日) 8:30-第92回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
🎃1月8日(日) 8:30-第93回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
🎃1月22日(日) 8:30-第94回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
「中野ふぁ〜むの朝市！」月2回、美味しい無農薬野菜の販売！
中野さんが愛情込めて育てた野菜たちを、どうか一人でも多くのみなさまに少しでも多く手にとっていただけると嬉しいです😊よろしくお願いいたします。
エマーブル ー無農薬野菜中心の、からだに“やさしい”フレンチレストランー 尼崎市南武庫之荘 モーニング、ランチ、ディナー、テイクアウト、お弁当、タヒボ茶、ソフトクリーム
お問い合わせはお電話で
06-6437-1418
お支払いは 現金 のみです。(クレジットカード不可)
