こんにちは！
兵庫県尼崎市南武庫之荘のフレンチレストラン、エマーブル
のマネージャーにったです😊
年末のおせちの仕込みで使った、出汁を取った昆布と鰹節を使って、高見シェフが佃煮を作りました！！！
高見シェフは日頃から出来るだけ食材をムダにしません。フードロス削減です。
一年前も同様に佃煮にして販売しました。大好評でした！
(驚くことに、それまでお店にご来店いただいたことのなかったお客さまも、ブログをご覧になり、2人ほど、わざわざ佃煮だけ買いに来ていただきました、、、！😲)
【昆布と鰹節とゆずの皮とごまの佃煮 50g200円】
※入れ物(タッパ、ジップロック、お皿など)を持参してください！容器がない場合は＋容器代50円いただきます🙇♀️
ごはんがすすむ！ごはんのお供に最高の佃煮。
今回は約900g出来ました！
1年前の佃煮よりもさらに美味しくなっちゃってると思います♪🙌
【当日注文可能のテイクアウトメニューはこちら！】
当日のご注文可能のメニュー！。チーズフォンデュもテイクアウトできます。おうちでエマーブル、いかがでしょうか。
【土日限定】フランス菓子「カヌレ」を販売します。
★営業時間のお知らせ★
予約で埋まる場合や、状況により営業時間の変更、休業する場合もございますので、ご来店の際は事前にお問い合わせください。
月曜日定休日
お支払い 現金のみ。クレジットカード不可
(日曜日)朝市開催の日のみ、8:30〜モーニング営業。(ラストオーダーは10:00)
(火〜日)ランチは11:30オープン。14:00Lo(15:00close)
(火〜日)ディナーは(基本的に)予約のみの営業。17:30オープン、20:00Lo(22:00close)。予約がなければ閉めます
🎃1月8日(日) 8:30-第93回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
🎃1月22日(日) 8:30-第94回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
🎃2月5日(日) 8:30-第95回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
🎃2月19日(日) 8:30-第96回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
★2月26日(日) 休業
★3月2日(木)〜5日(日) 休業(ケータリングのため)
「中野ふぁ〜むの朝市！」月2回、美味しい無農薬野菜の販売！
中野さんが愛情込めて育てた野菜たちを、どうか一人でも多くのみなさまに少しでも多く手にとっていただけると嬉しいです😊よろしくお願いいたします。
エマーブル ー無農薬野菜中心の、からだに“やさしい”フレンチレストランー 尼崎市南武庫之荘 モーニング、ランチ、ディナー、テイクアウト、お弁当、タヒボ茶、ソフトクリーム
お問い合わせはお電話で
06-6437-1418
お支払いは 現金 のみです。(クレジットカード不可)
