こんにちは！
兵庫県尼崎市南武庫之荘の、美味しい無農薬野菜がいっぱい食べられる健康的なフレンチレストラン、エマーブル
のマネージャーにったです😊
2月2日は節分でしたね。みなさまは、恵方を向いて丸かぶりする、巻き寿司は召し上がりましたか？
高見シェフは、節分に食べる巻き寿司への思いはやや強そうな気がします。「食べたいものは自分で作る」ということで、作って食べるのを楽しみにしている感じなのでしょうか。縁起ものですしね。
まず、ごはん。中野ふぁ〜むの無農薬の玄米の、発酵発芽玄米。
酢。
母の友人が贈ってくれた長崎のメーカー「川添酢造」のすし酢。原料、製造法にこだわっていて、塩まで自然海塩！ →https://kawazoesuya-web.com/?page_id=373
•アンガス牛のスライスのソテー(エマーブル特製のバーベキューソースで)
•玉子焼き
•椎茸の佃煮
•無農薬の水菜
•添加物不使用のマヨネーズ
•阪急オアシスで買った焼き海苔(佐賀県産一番摘み海苔、1枚70円もしました😥)
巻き寿司は美味しくいただきましたが、豆まきを忘れていました、、、☺️
★営業時間のお知らせ★
予約で埋まる場合や、状況により営業時間の変更、休業する場合もございますので、ご来店の際は事前にお問い合わせください。
月曜日定休日 ※他、月に2回程度不定休。(主に火曜日)
お支払い 現金のみ。クレジットカード不可
(日曜日)朝市開催の日のみ、8:30〜モーニング営業。(ラストオーダーは10:00)
(火〜日)ランチは11:30オープン。14:00Lo(15:00close)
(火〜日)ディナーは(基本的に)予約のみの営業。17:30オープン、20:00Lo(22:00close)。予約がなければ閉めます
★2月6日(木) 休業(タヒボ茶勉強会のため。参加者募集中)
🎃2月9日(日) 8:30-第147回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
★2月12日(水) 貸切のため休業
★2月18日(火) 休業
🎃2月23日(日) 8:30-第148回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。※お遍路会開催予定でしたが中止です。
🎃3月9日(日) 8:30-第149回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
🎃3月23日(日) 8:30-第150回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
「中野ふぁ〜むの朝市！」月2回、美味しい無農薬野菜販売！農家直売
中野さんが愛情込めて育てた野菜たちを、どうか一人でも多くのみなさまに少しでも多く手にとっていただけると嬉しいです😊
エマーブル ー無農薬野菜中心の、からだに“やさしい”健康的なフレンチレストランー 尼崎市南武庫之荘 モーニング、ランチ、ディナー、テイクアウト、お弁当、タヒボ茶、ソフトクリーム
お問い合わせはお電話で
06-6437-1418
お支払いは 現金 のみです。(クレジットカード不可)
