エマーブルのブログ

兵庫県尼崎市南武庫之荘の、美味しい無農薬野菜がいっぱい食べられる健康的なフレンチレストラン、エマーブルです。

エマーブル特製、無添加「バーベキューソース」。

化学調味料、保存料、着色料等不使用。淡路島の美味しい養宜玉ねぎを贅沢にたっぷり使用しています。

レストランの味そのまま。安心して使える調味料で、使い道色々!料理の味もバッチリ決まると、お客さまから大好評です。お店で販売中!

他のバーベキューソースレシピはこちらから

「きゅうりとワカメの梅和え」

材料

きゅうり 1本

乾燥ワカメ 3g

バーベキューソース 20

梅干し 1個

鰹節 ひとつまみ

作り方

1.きゅうりを5mm幅ぐらいにスライスする。ボールにバーベキューソース、梅干しみじん切りを入れよく混ぜる。

2.鰹節を入れる。

4.戻した乾燥ワカメを入れ混ぜる。

5.器に盛り付ける。