エマーブルのブログ

兵庫県尼崎市南武庫之荘の、美味しい無農薬野菜がいっぱい食べられる健康的なフレンチレストラン、エマーブルです。

エマーブル特製、無添加「バーベキューソース」。

化学調味料、保存料、着色料等不使用。淡路島の美味しい養宜玉ねぎを贅沢にたっぷり使用しています。

レストランの味そのまま。安心して使える調味料で、使い道色々!料理の味もバッチリ決まると、お客さまから大好評です。お店で販売中!

他のバーベキューソースレシピはこちらから

「油そば」

材料

乾燥ひやむぎ 2束(好みの麺を使用)

バーベキューソース 50g

酢 大1

ごま油 大1

トマト中玉 2個

焼き豚 適量

卵焼き 適量

千切り野菜 適量

作り方

1.麺は好みの硬さにゆでる。トマトは適当な大きさにきる。

2.ボールに麺、トマト、調味料を入れ、よく混ぜる。

3.器に2を盛り、卵焼き、焼き豚、好みの野菜を盛る。

5.器に盛り付ける。