材料
ケール １２０g( 5〜6枚)
新玉ねぎ 1個
ゴマ油 大2
温熱料理塩 1g
薄口醤油 大1
黒酢 小1
黒白ゴマ 適量
作り方
1.ケールは適当な大きさに切る。
2.玉ねぎは5mm幅に切る。
3.ケールと玉ねぎをボールに入れまぜる。
4.最初にゴマ油を入れまぜる。その他の材料を入れまぜる。
最初に油を入れると葉っぱの表面がコーティングされるため、パリパリ感が長持ちする。
5,出来上がり。
キッチン＆カフェ エマーブル ーからだに“やさしい”カジュアルなオーガニックフレンチレストランー 尼崎市南武庫之荘お問い合わせはお電話で
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月曜日定休日 ※他、月に2回程度不定休。(主に火曜日)
(日曜日)朝市開催の日のみ、8:30〜モーニング営業。(ラストオーダーは10:00)
(火〜日)ランチは11:30オープン。14:00Lo(15:00close)
(火〜日)ディナーは17:30オープン。20:00Lo(22:00close)。予約がなければ閉めます
●6月14日(日) 8:30-第183回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
●6月28日(日) 8:30-第184回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
★6月25日(木) 休業
★6月30日(火) 休業
●7月12日(日) 8:30-第185回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
●7月26日(日) 8:30-第186回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
★7月28日(火) 休業
★8月20日(木) 休業(タヒボ勉強会のため、お客さまも参加可)
★8月23日(日) 終日貸切。お遍路交流サロン(参加者募集中)
