こんにちは、
兵庫県尼崎市南武庫之荘のフレンチレストラン、エマーブル
の、マネージャーのにったです🙋♀️
今日はクロレラ入りデザートの紹介！
「クロレラ入りロールケーキ」
生地の中にクロレラを入れ、中のクリームの中には自家製のトマトのジャムが入っています🍅
緑の生地がとってもキレイ！
そしてトマトのジャムの入った生クリームが美味しいーーー❤️😍
今お気に入りのデザートです♪ロールケーキはエマーブルの定番デザートだったのですが、しばらくこのロールケーキにする予定。
「クロレラ入りカヌレ」
こちらも大人気！！！
→🇫🇷カヌレについて
今週も土曜日に約50個焼いて販売します。先々週は日曜ランチで売切、先週は日曜日の朝に売切、でした。エマーブルのカヌレ、ぜひ食べてみてください❤️🙌
「クロレラ入りアイスクリーム」
乳製品不使用で作ったアイスクリーム。このアイスは昨日売り切れちゃいました！
エマーブルでは「サン・クロレラ」の「サン・クロレラAパウダー for Cooking 」を使用しています。
溶けやすく、温度変化にも強く加熱してもそのままキレイな緑色で栄養価も変わらないのが魅力です♪
「クロレラ」は、淡水産緑藻類の単細胞植物で、たんぱく質、ビタミン、必須アミノ酸などを含んでいます。菜食主義、ヴィーガンの方が不足してしまうビタミンB12も含まれています。
このクロレラが他の健康食品と比べて優れている点は、どなたでも簡単に日々の食事のメニューに取り入れられるところだと思います。
普段の料理にちょっと混ぜるだけで簡単に栄養が摂れちゃう！栄養が偏りがちな方、サプリが苦手な方にも最適だと思います。
ちょこっと飲んでみたい、興味がある、という方は遠慮なくご相談ください♪
【テイクアウトが大人気！お弁当、おそうざいのお持ち帰りもできます！】
当日のご注文可能のメニュー。大人気の茶美豚のグリル、やぶ鹿の赤ワイン煮なども！お弁当、お惣菜お持ち帰りできます！おうちでエマーブル、いかがでしょうか
★営業時間のお知らせ★
エマーブルでは、衛生面、換気、従業員の体調管理に十分気を配りながら営業しておりますが、今後の状況により営業時間の変更、休業する場合もございますので、ご来店の際は事前にお問い合わせください。
月曜日定休日。火曜日はテイクアウト、ディナーは予約が入れば営業。
(水〜日)ランチは11:30オープンに変更。14:00Lo。
(水〜日)ディナーは(基本的に)予約のみの営業。1日3組程度まで。17:30オープン。20:00Lo(22:00close)。
予約が入らなくなったので簡単に貸切できます。笑
※※「早朝男の料理教室」はしばらく中止。次回開催日未定😢
※婚活パーティーも中止します。次回開催日未定。
料理教室が開催できないかわりに、栄養士、野菜ソムリエプロの高見シェフによるおうちで簡単、作り置きおかずレシピを不定期更新中！
「中野ふぁ〜むの朝市！」が月2回の開催になります！(6月〜9月)
野菜販売出店イベントの中止、取引先の休業などもあり、エマーブルで朝市を月2回開催することになりました。
今から野菜がたくさん収穫できる時期です！🍅
美味しい野菜はスーパーでも買えると思いますが、
中野さんが愛情込めて育てた野菜たちを、どうか一人でも多くのみなさまに少しでも多く手にとっていただけると助かります🙇♀️🙇♀️🙇♀️
スーパーで野菜を買うのはちょっと控えていただいて(笑)、朝市のときに買ってもらえると嬉しいです😭よろしくお願いいたします🙇♀️
★6月7日(日) 8:30-第27回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-12:00(11:30Lo)。ランチ12:00〜。
★6月21日(日) 8:30-第28回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-12:00(11:30Lo)。ランチ12:00〜。
料理教室が開催できないので、朝市の時間に店内ではゆるくモーニング営業をしちゃいます🍳
★6月4日(木)は終日休業
エマーブル (兵庫県尼崎市南武庫之荘)ー無農薬野菜中心の、からだに“やさしい”フレンチレストランー
お問い合わせはお電話で
📞06-6437-1418
お支払いは 現金 又は PayPay のみです。(クレジットカード不可)
