材料
レタス 2束(量は調整してください)
ソーセージ 20本ぐらい
玉ねぎ 2個
ミニトマト 10個
醤油 大1
白ワインビネガー 大1
塩 胡椒
作り方
1.レタスを適当な大きさに切る。
2.玉ねぎは繊維にさからって5mmぐらいにスライス。
3.鍋にオリーブ油を入れて玉ねぎを炒める。塩をひとつまみいれる。
4.玉ねぎがしんなりして甘みが出たらソーセージをいれる。
5.ソーセージを1分ぐらい炒めたらレタスを入れる。
6.トマトを4等分に切り鍋に入れる
7.しばらく煮込み、味を整える。
出来上がり。
キッチン＆カフェ エマーブル ーからだに“やさしい”カジュアルなオーガニックフレンチレストランー 尼崎市南武庫之荘お問い合わせはお電話で
お支払い 現金のみ。クレジットカード不可
月曜日定休日 ※他、月に2回程度不定休。(主に火曜日)
(日曜日)朝市開催の日のみ、8:30〜モーニング営業。(ラストオーダーは10:00)
(火〜日)ランチは11:30オープン。14:00Lo(15:00close)
(火〜日)ディナーは17:30オープン。20:00Lo(22:00close)。予約がなければ閉めます
●5月17日(日) 8:30-第181回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
●5月31日(日) 8:30-第182回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
★6月10日(水) 休業(タヒボ勉強会のため。お客さまも参加可能)
●6月14日(日) 8:30-第183回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
●6月28日(日) 8:30-第184回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
