兵庫県尼崎市南武庫之荘のフレンチレストラン、エマーブルです。

栄養士、野菜ソムリエプロのフレンチシェフによる、おうちでかんたん作り置きおかずレシピ♪

材料

パセリ　適量

フルーツ　適量(今回はパイナップル、グレープフルーツ)

ミニトマト

【ソース】

マヨネーズ2:ヨーグルト1(割合で合わしてください)

塩、胡椒

好みで醤油　適量

作り方

1.パセリをちぎって綺麗に洗う。

2.フルーツは食べやすい大きさに切る

3.パセリとフルーツをボールに入れ、ソースと合わす。

4.器に盛り、完成。