こんにちは！
兵庫県尼崎市南武庫之荘のフレンチレストラン、エマーブル
のマネージャーにったです🙋♀️
エマーブルでは、ケータリング、シェフを派遣しての出張料理も承ります。👨🍳
1回のケータリングで10万円〜。
料理は1人5000円〜。(例：5000円✖️20名、1万円✖︎10名)
＋諸経費。(交通費、食器や調理器具などが必要な場合は別途。)
人数や料理内容は応相談。
ホットプレートは大きいもの3台、小さいもの1台、IHは3台、カセットコンロは2台あります。
バイキング形式でも、一人一皿のコース形式でもどちらでも対応可能です。ご相談ください。
浅田真央サンクスツアーのケータリング、2日目。
→1日目の記事はこちら。(写真の数が多いのと他のことで忙しかったのもあり1日目の記事から2週間も経ってしまってましたすみません😰)
昨年のツアーでもケータリングをさせていただきました。(→昨年のケータリングはこちら)。今年もご依頼いただきありがとうございました！
先月、尼崎スポーツの森で開催された兵庫公演のケータリング11月20日〜22日の3日間。会議室1室をケータリングルームとして使用。
今回のケータリングは、調理スペースなし、店で全て調理して運び、会場では電熱のみ(ガス、火、不可)。容器は使い捨てのもの。
リクエスト→兵庫県産の食材を使ったもの、など色々
🍙2日目の朝食(おにぎり、カップサラダ、温かいスープ、納豆、フルーツのご注文)
この日も大人気のクロレラ茶！
(いつもお世話になっている「サン・クロレラ」さんからクロレラ茶60本とクロレラゼリーをご提供いただきました！😆)
🍙2日目、昼食。
フルーツ醤油 Beauty Soy Sauce
兵庫県たつの市の1879年創業の老舗醸造元が造った、果物果汁をたっぷり活かした無添加＆減塩調味料。美味しい！と人気でした。
クロレラうどんも好評でした😆
松葉ガニ！！！
(めっちゃ時間かかりました。笑)
🍙2日目、夕食。
昨年も大人気だったオニオンスープ。
淡路島沼島港直送のタイを使った鯛飯！中野ふぁ〜むの無農薬の新米で。めっちゃ美味しい。
写真の数が多いので、3日目はまた後日紹介します。
ケータリングはお店を休んで行かなければならないのでなかなか大変ですが
お弁当や、パーティー用オードブルの盛り合わせのご注文は、いつでも承ります！
配達は基本的にやっていませんが
ご希望であればデリバリーもさせていただきます。
ご相談ください＼(^o^)／
🎄19日(土)〜25日(金)🎄クリスマス特別ディナーコース(要予約)🎄
🎄(数量限定)クリスマス限定テイクアウトメニュー！🎄
12月27日(日)の朝市！で販売。中野ふぁ〜むの無農薬のもち米の【丸もち】。ご予約承っております。
【エマーブルのまかないカレー祭り！】
【土日50個限定】フランス菓子「カヌレ」を販売します🧁
20日(日)締切！【おせち料理】の予約受付中！
当日のご注文可能のメニュー！。おうちでエマーブル、いかがでしょうか
エマーブル ーからだに“やさしい”カジュアルなオーガニックフレンチレストランー 尼崎市南武庫之荘
