エマーブルのブログ

こんにちは😃

兵庫県尼崎市南武庫之荘のフレンチレストラン、エマーブル

のマネージャーにったです🙋‍♀️

エマーブルでは、ケータリング、シェフを派遣しての出張料理も承ります。👨‍🍳

1回のケータリングで5万円〜。

料理は1人5000円〜。(例:5000円✖️10名、1万円✖︎5名)

+諸経費。(交通費、食器や調理器具などが必要な場合は別途。)

人数や料理内容は応相談。

ホットプレートは大きいもの3台、小さいもの1台、IHは3台、カセットコンロは2台あります。

バイキング形式でも、一人一皿のコース形式でもどちらでも対応可能です。ご相談ください。

浅田真央サンクスツアー、大阪公演のケータリング、2日目。

先月、なみはやドームで開催された大阪公演のケータリング1月9日〜11日の3日間。

今回のケータリングは、調理スペースなし、店で全て調理して運び、会場では電熱のみ(ガス、火、不可)。容器は使い捨てのもの。

浅田真央サンクスツアーのケータリングは今回で3回目。(→過去のサンクスツアーのケータリング(兵庫公演))

🍙2日目の昼食

今回も、クロレラうどんも登場!

🍙2日目、夕食

赤く見えますが、低温調理器を使用し、長時間きちんと火入れしています。

エマーブルが扱う健康茶、「タヒボ」の のど飴、クリーム。

特にクリームはエマーブルでよく売れています!私も愛用中❤️😆

エマーブルがお店で使っている浄水器の「素粒水」(そりゅうすい)。

この日も大人気のクロレラ茶!

(いつもお世話になっている「サン・クロレラ」さんからクロレラ茶とクロレラゼリーをご提供いただきました!😆)

写真の数が多いので3日目はまた後日紹介します。

今回のケータリングでは会場に出入りするシェフと私はコロナの簡易検査も受けました。(もちろん陰性です🙆‍♀️)

ケータリングはお店を休んで行かなければならないのでなかなか大変ですが

お弁当や、パーティー用オードブルの盛り合わせのご注文は、いつでも承ります!

配達は基本的にやっていませんが

ご希望であればデリバリーもさせていただきます。

ご相談ください\(^o^)/

エマーブルのまかないカレーまつり第二弾!

【土日50個限定】フランス菓子「カヌレ」を販売します

【エマーブルをテイクアウト!】お弁当、おそうざいのお持ち帰りもできます!

当日のご注文可能のメニュー!。おうちでエマーブル、いかがでしょうか

★営業時間のお知らせ★

エマーブルでは、衛生面、換気、従業員の体調管理に十分気を配りながら営業しております。予約で埋まる場合や、状況により営業時間の変更、休業する場合もございますので、ご来店の際は事前にお問い合わせください。

月曜日定休日

(日曜日)朝市開催の日のみ、8:30〜モーニング営業。(※ラストオーダーは10:30です)

(火〜日)ランチは11:30オープンに変更。14:00Lo。

(火〜日)ディナーは(基本的に)予約のみの営業。17:30オープン。19:00Lo(20:00close)。
緊急事態宣言に伴い、ディナーは時短営業です。

🎃2月28日(日) 8:30-第44回中野ふぁ〜むの朝市!&モーニング8:30-12:00(10:30Lo)。ランチ12:00〜。

ー※お遍路交流サロンは中止します。

🎃3月14日(日) 8:30-第45回中野ふぁ〜むの朝市!&モーニング8:30-12:00(10:30Lo)。ランチ12:00〜。

🎃3月28日(日) 8:30-第46回中野ふぁ〜むの朝市!&モーニング8:30-12:00(10:30Lo)。ランチ12:00〜。

 「中野ふぁ〜むの朝市!」が月2回の開催になりました!

中野さんが愛情込めて育てた野菜たちを、どうか一人でも多くのみなさまに少しでも多く手にとっていただけると助かります

スーパーで野菜を買うのはちょっと控えていただいて(笑)、朝市のときに買ってもらえると嬉しいです。よろしくお願いいたします。

料理教室が開催できないかわりに、栄養士、野菜ソムリエプロの高見シェフによるおうちで簡単、作り置きおかずレシピを不定期更新中!

エマーブル ー無農薬野菜中心の、からだに“やさしい”フレンチレストランー 尼崎市南武庫之荘 モーニング、ランチ、ディナー、テイクアウト、お弁当

お問い合わせはお電話で 

📞06-6437-1418

お支払いは 現金 又は PayPay のみです。(クレジットカード不可)

🍴エマーブルのランチメニュー

🍴エマーブルのディナーメニュー

🍴エマーブルのジビエ料理。最高品質の鹿肉。宝塚ジビエ工房「やぶ鹿」

🍴ヴィーガンフレンチコース、ベジタリアンコース、エマーブルの無農薬野菜たっぷりのコース。

🍴赤ちゃん、未就学の子供連れ可能です。離乳食もあります。エマーブルの子供メニュー

🍱エマーブル特製弁当(3日前までの要予約)。製薬会社MR様にも人気です。