こんにちは😃

兵庫県尼崎市南武庫之荘のフレンチレストラン、エマーブル

のマネージャーにったです🙋‍♀️

ケータリング最終日3日目の記事、あげるのが遅くなってしまいました💦

エマーブルでは、ケータリング、シェフを派遣しての出張料理も承ります。👨‍🍳

1回のケータリングで10万円〜。

料理は1人5000円〜。(例：5000円✖️20名、1万円✖︎10名)

＋諸経費。(交通費、食器や調理器具などが必要な場合は別途。)

人数や料理内容は応相談。

ホットプレートは大きいもの3台、小さいもの1台、IHは3台、カセットコンロは2台あります。

バイキング形式でも、一人一皿のコース形式でもどちらでも対応可能です。ご相談ください。

浅田真央サンクスツアー、大阪公演のケータリング、3日目。

なみはやドームで開催された大阪公演のケータリング3日間。(1月9日〜11日)

今回のケータリングは、調理スペースなし、店で全て調理して運び、会場では電熱のみ(ガス、火、不可)。容器は使い捨てのもの。

浅田真央サンクスツアーのケータリングは今回で3回目。

(→大阪公演2日目はこちら)

(→過去のサンクスツアーのケータリング(兵庫公演2020年と2019年))

🍙3日目の昼食

中野ふぁ〜むの美味しい岩津ねぎ。素材のおいしさ！手を加えなくても美味しい。

初めて作ったヴィーガン鰻！(ウナギもどき)。

これは美味しかった❤️😍醗酵発芽玄米も人気でした！

エマーブルのランチで一番人気の茶美豚(ちゃーみーとん)のグリルマスタードソース！

ケータリングでは意外とカレーが出ないそうで、、男性スケーターの方々が大喜びでした😆😆😆

エマーブルが扱う健康茶、「タヒボ」の のど飴、クリーム。

特にクリームはエマーブルでよく売れています！私も愛用中❤️😆

エマーブルがお店で使っている浄水器の「素粒水」(そりゅうすい)。

この日も大人気のクロレラ茶！

(いつもお世話になっている「サン・クロレラ」さんからクロレラ茶とクロレラゼリーをご提供いただきました！😆)

ケータリングはお店を休んで行かなければならないのでなかなか大変ですが

お弁当や、パーティー用オードブルの盛り合わせのご注文は、いつでも承ります！

配達は基本的にやっていませんが

ご希望であればデリバリーもさせていただきます。

ご相談ください＼(^o^)／

🦀40個限定【浜坂直送セコガニのカニクリームコロッケ】1個(約100g) 700円(税込) 販売中！

残り20個程度！揚げるのに10分程度かかります。お電話でご注文承ります。

【土日50個限定】フランス菓子「カヌレ」を販売します。

【エマーブルをテイクアウト！】お弁当、おそうざいのお持ち帰りもできます！

当日のご注文可能のメニュー！。チーズフォンデュもテイクアウトできます。おうちでエマーブル、いかがでしょうか。