こんにちは😃
兵庫県尼崎市南武庫之荘のフレンチレストラン、エマーブル
のマネージャーにったです😆
明日6日(日)はランチは12時オープン。
※ディナーは残り1組で満席です。
8:30〜12:00頃まで
「中野ふぁ〜むの朝市！」開催です！！！
かおるさんとツタンカーメンのエンドウ豆❤️
じゅんいちさんとビーツ❤️
エマーブルにいつも美味しい無農薬野菜を送ってくださっている中野さんに、姫路市夢前町からお越しいただき、エマーブルの店前で野菜の販売をしちゃいます！！！
美味しい無農薬野菜を中野さんから直接買うことができます🙌
中野さんが愛情込めて育てた野菜たちを、どうか一人でも多くのみなさまに少しでも多く手にとっていただけると嬉しいです🙇♀️🙇♀️🙇♀️
スーパーで野菜を買うのはちょっと控えていただいて😭、朝市のときに買ってもらえると嬉しいです！よろしくお願いいたします🙇♀️
※お買い物袋を持参していただけるととっても助かります。
さて、お待たせいたしました、
明日の朝市！販売予定やさい！！！🙌
(写真は参考。そのときによって色、大きさ、形、量は異なります)
🎃ズッキーニ(黄色)
🎃ズッキーニ(グリーンパンツ)
🎃ズッキーニ(UFOズッキーニ)
グリーンパンツ。
UFOズッキーニ。写真は昨年のものでちょっと大きいですがもう少し小さめがくるのでは。色もいろいろかも。身がしっかりしているので火を通す調理がオススメ。横にスライスしてステーキにしたり、、形を生かして中をくり抜いて詰め物(ファルス)をするのもオススメ！(グラタンとか。肉詰めとか、いかがでしょう。豚ミンチや鶏ミンチと、量ましにごはんを混ぜて詰めたり)。
🥬黒キャベツ
通常のキャベツと違い結球せず色と味の濃いキャベツ。栄養価も高いです！葉っぱがしっかりしているので火を入れてもしっかり。生でも美味しいですがその場合少し細かめに切るのがいいです。どちらかというと火を入れる調理がオススメ！
🥬カールケール
🥬ブロッコリー
🥬紫水菜
🥬サニーレタス
🥬炒チャオレタス(ちゃおちゃおレタス
炒めもの向きのレタス。
🥬スイスチャード
🥬ビーツ
「食べる輸血」。今回はおそらく葉っぱ付きです。
🥕にんじん
🥬かぶ
🥬赤かぶ
🥬三太郎大根
葉っぱも美味しくて大人気の中野ふぁ〜むの無農薬大根。小さめサイズで使いやすい。
🧅玉ねぎ
🧅赤玉ねぎ
🧁バターナッツかぼちゃのカップケーキ
薫さん手作りの大人気のカップケーキ！
このカップケーキ、スプーンですくって食べていただく柔らかいケーキです。そのまま食べてもしっとりねっとり濃厚で美味しいのですが、、、私が好きな食べ方は、冷凍庫で凍らせてから、半解凍で食べる！！！🎃🧁❤️じゃりっ、とスプーンが入るようになった頃が食べごろ。食感が変わり、しゃりしゃりっと、ひんやりとして美味しいんです！つまり、冷凍庫で保存ができるのも魅力です❤️(°▽°)
🍬キクイモのあめ
🍬ホーリーバジルのあめ
中野ふぁ〜むさんのキクイモ、ホーリーバジルをパウダーにしてたつの市のあめ屋さんに作ってもらったあめ。やさしい自然な味わいで美味しいです！どちらもファンが付いています(*’▽’*)
キクイモパウダー
ビーツのジャム
ハーブソルト
🍌フルーツ醤油(バナナ、カシス)
以上。
野菜おひとつだけでも取り置きさせていただきます！
本日は21時頃まで、明日は朝8時頃から店におりますので遠慮なくお電話ください☎️
※お買い物袋を持参していただけるととっても助かります！
よろしくお願いいたします🙇♀️
8:30〜10:30Lo。店内ではモーニング営業をしています。
今週の朝市！モーニングメニュー。限定5食まかないカレー(大豆ミート入り)
今回は前回の↑のメニューと一緒です。フレンチトーストはお休み、大豆ミート入りまかないカレーが限定5食です。
【当日注文可能のテイクアウトメニューはこちら！】
当日のご注文可能のメニュー！。チーズフォンデュもテイクアウトできます。おうちでエマーブル、いかがでしょうか。
【土日限定】フランス菓子「カヌレ」を販売します。
★営業時間のお知らせ★
エマーブルでは、衛生面、換気、従業員の体調管理に十分気を配りながら営業しております。予約で埋まる場合や、状況により営業時間の変更、休業する場合もございますので、ご来店の際は事前にお問い合わせください。
月曜日定休日
(日曜日)朝市開催の日のみ、8:30〜モーニング営業。(※ラストオーダーは10:30です)
(火〜日)ランチは11:30オープン。14:00Lo(15:00close)
(火〜日)ディナーは(基本的に)予約のみの営業。17:30オープン。18:30Lo(20:00close)。
ディナーは時短営業。
※アルコールの提供をお休みしています。
🎃6月6日(日) 8:30-第51回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-12:00(10:30Lo)。ランチ12:00〜。
🎃6月20日(日) 8:30-第52回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-12:00(10:30Lo)。ランチ12:00〜。
🎃7月4日(日) 8:30-第53回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-12:00(10:30Lo)。ランチ12:00〜。
🎃7月18日(日) 8:30-第54回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-12:00(10:30Lo)。ランチ12:00〜。
「中野ふぁ〜むの朝市！」が月2回の開催になりました！
中野さんが愛情込めて育てた野菜たちを、どうか一人でも多くのみなさまに少しでも多く手にとっていただけると助かります。
スーパーで野菜を買うのはちょっと控えていただいて(笑)、朝市のときに買ってもらえると嬉しいです。よろしくお願いいたします。
栄養士、野菜ソムリエプロの高見シェフによるおうちで簡単、作り置きおかずレシピを不定期更新中！
エマーブル ー無農薬野菜中心の、からだに“やさしい”フレンチレストランー 尼崎市南武庫之荘 モーニング、ランチ、ディナー、テイクアウト、お弁当
お問い合わせはお電話で
📞06-6437-1418
お支払いは 現金 又は PayPay のみです。(クレジットカード不可)
