エマーブルのブログ

こんにちは!

兵庫県尼崎市南武庫之荘のフレンチレストラン、エマーブル

のマネージャーにったです😊

デザート😊「中野ふぁ〜むの無農薬の里芋のティラミス風」

●昨日ランチに来てくれた私の友人、GPSランナー志水直樹くんも大絶賛のデザート!(ちょうど今日、テレビ(イッテQ)に出てたそうなので志水くん人気に便乗)。
領収書の宛名を「「GPSランナー」で」と、言われて、、、
友人の私でも二度聞きしてしまいました!😆

「里芋が食べられなかった」、という常連のお客様に里芋のティラミス風という名前を言わずにちょこっとお出しして、召し上がったあとにお伝えしたところ、
「里芋!?」と驚いていらっしゃいました。
と、いうのもご両親が里芋がお好きなので、前回の朝市で購入されて、試しにご自身も里芋を召し上がったそうです。
苦手だったけれど、中野ふぁ〜むさんの、美味しい、無農薬の里芋だったら普通に食べられたんだそうです☺️そしてもちろん、このティラミスも食べていただけました❤️😊

このデザートを作ったのは、中野ふぁ〜むさんの里芋が入荷したから、というのも理由のひとつですが、

ネスカフェの、コーヒーのノルマ達成のため、が、一番の理由です!!!笑

ネスカフェのコーヒー、テイクアウトもできます😊税込100円から!

先週からお伝えしているとおり、エマーブルは、ネスカフェさんの協賛、年間契約で、ノルマがあります😲

12月半ばまでに980杯(1日約25杯)出さなければなりません。笑

ということで今、高見シェフと私がせっせと頑張って飲んでいるのと、メニューもコーヒーを使ったものが多くなっています。笑

先日の記事でお伝えしてから、気にかけてくださるお客様がいらっしゃって、コーヒーを注文してくださったりおかわりしてくださったり、今日はマイボトルを持ってきてくださった方もいて(サービスで1杯の値段で2杯分入れます)、

今日は、なんと、1日で40杯出ました!😭😭😭

みなさま、本当にありがとうございます😭

1杯のコーヒー。たった1杯と思うかもしれませんが積み重ね、積み重ね、です。たった1杯でも本当に助かります🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️ありがとうございます!

引き続き、よろしければ、エマーブルでコーヒーを注文したり、コーヒーをおかわりしたり、テイクアウトしたり、コーヒーを使ったメニューを頼んだり、ご協力ください、、、😢

コーヒーのノルマ杯数を稼ぐためにも、来週末も、コーヒー入りカヌレの販売をするそうです😆(10個限定)

(10個で4杯分。笑)

うん!ばっちり美味しかったです❤️🙌

よろしくお願いいたします🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

【当日注文可能のテイクアウトメニューはこちら!】

当日のご注文可能のメニュー!。チーズフォンデュもテイクアウトできます。おうちでエマーブル、いかがでしょうか。

【土日限定】フランス菓子「カヌレ」を販売します。

【おせち料理】ご予約受付中

★営業時間のお知らせ★

エマーブルでは、衛生面、換気、従業員の体調管理に十分気を配りながら営業しております。予約で埋まる場合や、状況により営業時間の変更、休業する場合もございますので、ご来店の際は事前にお問い合わせください。

月曜日定休日

お支払い 現金のみクレジットカード不可

(日曜日)朝市開催の日のみ、8:30〜モーニング営業。(※ラストオーダーは10:30です)

(火〜日)ランチは11:30オープン。14:00Lo(15:00close)

(火〜日)ディナーは(基本的に)予約のみの営業。17:30オープン、20:00Lo(22:00close)。予約がなければ閉めます。

★11月14日(日) 休業  中野ふぁ〜むで収穫祭(参加者募集中)

🎃11月21日(日) 8:30-第63回中野ふぁ〜むの朝市!&モーニング8:30-12:00(10:30Lo)。ランチ12:00〜。

🎃12月5日(日) 8:30-第64回中野ふぁ〜むの朝市!&モーニング8:30-12:00(10:30Lo)。ランチ12:00〜。

★12月9日(木) 休業

🎃12月19日(日) 8:30-第65回中野ふぁ〜むの朝市!&モーニング8:30-12:00(10:30Lo)。ランチ12:00〜。

🎃12月26日(日) 8:30-第66回中野ふぁ〜むの朝市!&モーニング8:30-12:00(10:30Lo)。ランチ12:00〜。

★12月27日(月)〜1月3日(月) 休業。(おせちの受取は31日(金)午前9時から11時です。)

★1月4日(火) 12時から営業。

「中野ふぁ〜むの朝市!」月2回、美味しい無農薬野菜の販売

中野さんが愛情込めて育てた野菜たちを、どうか一人でも多くのみなさまに少しでも多く手にとっていただけると助かります

スーパーで野菜を買うのはちょっと控えていただいて(笑)、朝市のときに買ってもらえると嬉しいです。よろしくお願いいたします。

エマーブル ー無農薬野菜中心の、からだに“やさしい”フレンチレストランー 尼崎市南武庫之荘 モーニング、ランチ、ディナー、テイクアウト、お弁当

お問い合わせはお電話で 

06-6437-1418

お支払いは 現金 のみです。(クレジットカード不可)

エマーブルのランチメニュー

エマーブルのディナーメニュー

エマーブルのジビエ料理。最高品質の鹿肉。宝塚ジビエ工房「やぶ鹿」

ヴィーガンフレンチコース、ベジタリアンコース、エマーブルの無農薬野菜たっぷりのコース。

赤ちゃん、未就学の子供連れ可能です。離乳食もあります。エマーブルの子供メニュー