兵庫県尼崎市南武庫之荘のエマーブルです。

昨日は朝市とモーニング営業開催。

前回のモーニングはガレットを

今回は牛丼を作りました。

モーニング牛丼、なかなかの好評ぶり。

次回のモーニングは、３月６日。

クロレラモーニングを開催します。

お楽しみに。

昨日のインスタにあげた、カヌレの様な物の答えは。

羊羹です！

小豆を炊いて作って見ました。

たまたま、カヌレ型が目に止まったので流してみました。

そして普通の羊羹ではなく

燻製羊羹。

ほのかにスモークの香りがして、生ハムとかと一緒に食べても合いそう。

洋酒に合う羊羹。

甘さも控えめです。

メニューに出てたら食べて見てください。

今日から３月6日まで、まん延防止重点措置が延長にりました。

アルコールはお出ししています。

平日は簡単に貸切ディナーが楽しめます。

多分。

エマーブルでは新しい計画がどんどん進んでいます。

早ければ5月頃からお楽しみ頂けます。

お楽しみに！