エマーブルのブログ

こんにちは!

兵庫県尼崎市南武庫之荘のフレンチレストラン、エマーブル

のマネージャーにったです😊

「ヌガーグラッセ」。お店でしか食べられない、アイスデザートです。

高見シェフが学生のときにホテルでバイトしたときに初めてこのデザートを見て衝撃を受けた、思い出のデザート?だそう😆

きび砂糖、はちみつ、メレンゲ、生クリーム、ナッツ、ドライフルーツを使ったアイスデザート。

アイスクリームよりもふんわり、かるーーく、なめらかな口当たりで、すうっとしゅわっと溶けてなくなるようなクリームなのですが、ナッツのザクザクやドライフルーツの酸のアクセントがよく映え、すいすいすいっ!とスプーンが進んじゃう楽しいデザートです!!!😆

今はいちごのコンポートがあるので一緒に提供します❤️🥰

アイスクリーム好きな方にもぜひ食べていただきたいです😊

「ヌガーグラッセ」はテイクアウトできません😭お店でしか食べられないデザート。ランチでもディナーでもご用意できます😆

(((私も、おやつでまた食べたいなあ。いちごのコンポートも美味しかったなあ😏

【当日注文可能のテイクアウトメニューはこちら!】

当日のご注文可能のメニュー!。チーズフォンデュもテイクアウトできます。おうちでエマーブル、いかがでしょうか。

【土日限定】フランス菓子「カヌレ」を販売します。

★営業時間のお知らせ★

エマーブルでは、衛生面、換気、従業員の体調管理に十分気を配りながら営業しております。予約で埋まる場合や、状況により営業時間の変更、休業する場合もございますので、ご来店の際は事前にお問い合わせください。

月曜日定休日

お支払い 現金のみクレジットカード不可

(日曜日)朝市開催の日のみ、8:30〜モーニング営業。(ラストオーダーは10:30)

(火〜日)ランチは11:30オープン。14:00Lo(15:00close)

(火〜日)ディナーは(基本的に)予約のみの営業。17:30オープン、20:00Lo(22:00close)。予約がなければ閉めます。

🎃4月17日(日) 8:30-第74回中野ふぁ〜むの朝市!&モーニング8:30-12:00(10:30Lo)。ランチ12:00〜。

🎃5月8日(日) 8:30-第75回中野ふぁ〜むの朝市!&モーニング8:30-12:00(10:30Lo)。ランチ12:00〜。

🎃5月22日(日) 8:30-第76回中野ふぁ〜むの朝市!&モーニング8:30-12:00(10:30Lo)。ランチ12:00〜。

「中野ふぁ〜むの朝市!」月2回、美味しい無農薬野菜の販売

中野さんが愛情込めて育てた野菜たちを、どうか一人でも多くのみなさまに少しでも多く手にとっていただけると助かります

スーパーで野菜を買うのはちょっと控えていただいて(笑)、朝市のときに買ってもらえると嬉しいです。よろしくお願いいたします。

エマーブル ー無農薬野菜中心の、からだに“やさしい”フレンチレストランー 尼崎市南武庫之荘 モーニング、ランチ、ディナー、テイクアウト、お弁当

お問い合わせはお電話で 

06-6437-1418

お支払いは 現金 のみです。(クレジットカード不可)

エマーブルのランチメニュー

エマーブルのディナーメニュー

エマーブルのジビエ料理。最高品質の鹿肉。宝塚ジビエ工房「やぶ鹿」

ヴィーガンフレンチコース、ベジタリアンコース、エマーブルの無農薬野菜たっぷりのコース。