兵庫県尼崎市南武庫之荘の、美味しい無農薬野菜がいっぱい食べられる健康的なフレンチレストラン、エマーブルです。
エマーブル特製、無添加「バーベキューソース」。
化学調味料、保存料、着色料等不使用。淡路島の美味しい養宜玉ねぎを贅沢にたっぷり使用しています。
レストランの味そのまま。安心して使える調味料で、使い道色々！料理の味もバッチリ決まると、お客さまから大好評ですお店で販売中！
「魚の竜田揚げ」
材料
好みの魚 200g
(今回は魚のカマを使用)
生姜 1かけ
バーベキューソース 大4
片栗粉 適量
油
レモン
大葉
作り方
1.魚を食べやすい大きさにきる。
2.ボールにバーベキューソースと魚、おろし生姜を入れまぜる。
3.1時間ぐらい漬け込む。時間があれば1日漬け込む。
4.片栗粉をまぶし、油で揚げる。
5.器に盛り付け、レモンを飾る。
エマーブル ーからだに“やさしい”カジュアルなオーガニックフレンチレストランー 尼崎市南武庫之荘
お問い合わせはお電話で
06-6437-1418
お支払い 現金のみ。クレジットカード不可
月曜日定休日 ※他、月に2回程度不定休。(主に火曜日)
(日曜日)朝市開催の日のみ、8:30〜モーニング営業。(ラストオーダーは10:00)
(火〜日)ランチは11:30オープン。14:00Lo(15:00close)
(火〜日)ディナーは(基本的に)予約のみの営業。17:30オープン、20:00Lo(22:00close)。予約がなければ閉めます
●4月12日(日) 8:30-第178回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
★4月16日(木) 休業(タヒボ勉強会のため。お客さまも参加可能)
★4月23日(木) 夜休業
●4月26日(日) 8:30-第179回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
●5月3日(日) 8:30-第180回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
●5月17日(日) 8:30-第181回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
●5月31日(日) 8:30-第182回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
★6月10日(水) 休業(タヒボ勉強会のため。お客さまも参加可能)
