兵庫県尼崎市南武庫之荘の、美味しい無農薬野菜がいっぱい食べられる健康的なフレンチレストラン、エマーブルです。

エマーブル特製、無添加「バーベキューソース」。

化学調味料、保存料、着色料等不使用。淡路島の美味しい養宜玉ねぎを贅沢にたっぷり使用しています。

レストランの味そのまま。安心して使える調味料で、使い道色々！料理の味もバッチリ決まると、お客さまから大好評です。お店で販売中！

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「インゲンの胡麻和え」

材料

丸インゲン　20本

モロッコインゲン　20本

コリンキー　適量(好みの野菜)

ミニトマト　10個

バーベキューソース　50g

胡麻ペースト　15〜20g

きび砂糖　15g

作り方

1.バーベキューソース、きび砂糖、胡麻ペーストを合わす。

2.インゲン、コリンキーは湯がいてから適当な大きさに切る。

3.コリンキーを適当な大きさに切る。ミニトマトは半分に切る。

4.野菜を1の中に入れ和える。

5.器に盛り付ける。