こんにちは！

兵庫県尼崎市南武庫之荘の、美味しい無農薬野菜がいっぱい食べられる健康的なフレンチレストラン、エマーブル

のマネージャーにったです😊

今週17日(日)8:30〜

中野ふぁ〜むの朝市！

と、店内では

モーニング営業(10:00Lo。ランチ12:00〜)

です。

今回のメニューも2種類！

①エマーブルの定番モーニング！　1300円(税込)

プレーンオムレツ(トマトソース)、フォカッチャ2本、ミート(茶美豚のロースト1枚)、サラダ、デリ3種、お飲み物

＋500円で本日のスープをお付けできます。

＋300円でフォカッチャを、フォカッチャのチーズフォンデュソース焼きに変更できます

②野菜たっぷりのスープで煮込んだロール白菜！　1800円(税込)

サラダ、フォカッチャ2本、デリ3種、お飲み物付き

先週、毎年恒例の「尼崎市農業祭」(尼崎市産野菜のPRイベント)に出店しました。たくさん用意して余るだろうと思っていたのにも関わらず、ほぼ完売でした！ご来場ありがとうございました。農業祭のために尼崎市産の野菜をたくさん仕入れたので、今回のモーニングは尼崎市産の野菜を使ったメニューです😊

豚足などを入れたコラーゲンたっぷりのミンチ肉を尼崎市産の白菜で巻き、

尼崎市産の大根、白菜、冬瓜。玉ねぎにんじん徳島県産干ししいたけ、ミンチの入った、野菜たっぷりのスープで煮込みました。

これは、先週の農業祭で提供したスープがほんの少しあったので、それをリメイクしました。(もちろん化学調味料など不使用。スープ美味しい！と好評でした😊)

【おせち料理2025】ご予約承っております

12月22日(日)、31日(火)の朝市！で中野ふぁ〜むの【無農薬の丸もち】を販売。予約受付中！