兵庫県尼崎市南武庫之荘の、美味しい無農薬野菜がいっぱい食べられる健康的なフレンチレストラン、エマーブルです。

エマーブル特製、無添加「バーベキューソース」。

化学調味料、保存料、着色料等不使用。淡路島の美味しい養宜玉ねぎを贅沢にたっぷり使用しています。

レストランの味そのまま。安心して使える調味料で、使い道色々！料理の味もバッチリ決まると、お客さまから大好評です。お店で販売中！

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「豚肉とキャベツの炒め物、クミンの香り」

材料

豚肉細切れ　120g

キャベツ 80g

玉葱　70g

バーベキューソース　30g

クミンシード　ひとつまみ

塩、胡椒

油

作り方

1.キャベツを適当な大きさに切る。

3.冷たいフライパンに油とクミンシードを入れ火をつける。

4.クミンの香りが出てきたら豚肉を炒める。

5.玉葱を入れる。

6.キャベツを入れいためる。塩、胡椒をしてバーベキューソースをからめる。

7.器に盛り付ける。

パンに挟んでも美味しい😋