兵庫県尼崎市南武庫之荘の、美味しい無農薬野菜がいっぱい食べられる健康的なフレンチレストラン、エマーブルです。

エマーブル特製、無添加「バーベキューソース」。

化学調味料、保存料、着色料等不使用。淡路島の美味しい養宜玉ねぎを贅沢にたっぷり使用しています。

レストランの味そのまま。安心して使える調味料で、使い道色々！料理の味もバッチリ決まると、お客さまから大好評です。お店で販売中！

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「エゴマのバーベキューソース漬け」

材料

エゴマ　30g

バーベキューソース　30g

コチジャン　4g

酢(好みの物) 5g

はちみつ　10g

胡麻油　5g

胡麻　適量

作り方

1.エゴマを軸から外し水洗い。水気をよくきる。

2.ボールにエゴマ、調味料、胡麻を入れよく混ぜる。

3.器に盛り付ける。