こんにちは！
のマネージャーにったです😊
ファンが多いエマーブルのスープ。
素晴らしい素材を贅沢にたっぷり使用して作った、素材の美味しさを生かしたスープ。
初めて見たとき、その太さにびっくり。
太いし、大きいから固いのかと思いきや、今まで食べてきたごぼうと食感が違う。
繊維質が固くなく、ホクホクと、ほろほろと解けていき、その太さのおかげもあるのかごぼうの旨みがより感じられ、しっかりとした食べ応えがあります。
私はもともとごぼうは好きな野菜ですが、こんなにもポテンシャルの高いごぼうがあるのか、、、！と
今まで食べてきたごぼうとは別物だと思いました！
身近に売っている品種ではないので、召し上がったお客さまも同じように大浦ごぼうの美味しさに驚かれる方が多いです。
発掘作業が大変なんです
お休み多いのでご確認ください！
キッチン＆カフェ エマーブル ーからだに“やさしい”カジュアルなオーガニックフレンチレストランー 尼崎市南武庫之荘お問い合わせはお電話で
お支払い 現金のみ。クレジットカード不可
月曜日定休日 ※他、月に2回程度不定休。(主に火曜日)
(日曜日)朝市開催の日のみ、8:30〜モーニング営業。(ラストオーダーは10:00)
(火〜日)ランチは11:30オープン。14:00Lo(15:00close)
(火〜日)ディナーは17:30オープン。20:00Lo(22:00close)。予約がなければ閉めます
●9月13日(日) 8:30-第189回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
●9月27日(日) 8:30-第190回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
●10月4日(日) 15時〜【誰でも簡単、手指ケアで驚きの体調改善！めぐちゃん指ヨガ体験会】(参加者募集中) ディナー18時〜
★10月8日(木) 休業(タヒボ勉強会のため、お客さまも参加可)
●10月11日(日) 8:30-第191回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
●10月25日(日) 8:30-第192回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
●11月1日(日) 8:30-第193回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
★11月8日(日) 休業。中野ふぁ〜むで収穫体験＆バーベキュー(参加者募集中)
●11月15日(日) 8:30-第194回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
●11月29日(日) 8:30-第195回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
★12月3日(木) 休業(タヒボ勉強会のため、お客さまも参加可)
