こんにちは!
兵庫県尼崎市南武庫之荘のフレンチレストラン、エマーブル
のマネージャーにったです😊
明日8日(木)タヒボ茶勉強会のため休業。翌週15日(木)も休みます🙇♀️
今回なぜかお問い合わせが多かったのですが、12日(月)も休みです。世間は振替休日だそうですが、エマーブルは月曜日は休みます。
「安納芋のチーズタルト」

高見シェフ、豚肉のリエットを作るためレシピノートを見ていたところ、「栗のチーズタルト」のページがたまたま目に入ったとのこと。
「栗のペーストはないけどさつまいもがあるなあ」「クリームチーズも必要な分量ちょうどあるなあ」
ということで!リエットを作りながらせっせと安納芋のチーズタルトを作成!

このレシピ、美味しいケーキ屋さんに教えてもらったもので、ものすごくお気に入りです☺️❤️タルト好きにはぜひオススメしたい!
藤原さんの自然栽培の安納芋を焼き芋にして、裏漉ししているのでとても滑らか。優しい甘みです。
エマーブル ーからだに“やさしい”カジュアルなオーガニックフレンチレストランー 尼崎市南武庫之荘