オーナーシェフの高見は料理講師としての経験も豊富。栄養士、野菜ソムリエプロとしての知識も生かして、料理講習会以外にもレシピ考案などのご依頼も承ります

エマーブルでの「早朝、男の料理教室」2011年から2021年まで、計101回

普段手に入りやすい食材を使い、初心者の男性でもおうちで作ってもらえるよう、簡単だけれど普段とはちょっと違った一品になるレシピを毎月2つずつ考案。(コロナを機に中止し、代わりに朝市とモーニング営業を始めて忙しいので現在休止中)

子ども会や個人でのご依頼の「子ども料理教室」

大阪ガスクッキングスクール神戸、月1回フレンチシェフセミナー(2012年から4年間)

尼崎保健所での料理講習会、講師

尼崎市主催 市民まつり、食育フォーラム「フレンチシェフによるおいしい野菜ミニセミナー」講師

尼崎市主催「やさいをたべよう！レシピコンテスト」審査員
「フレンチシェフが教える！野菜を使った「家庭でお手軽フレンチ」講座」講師

当時の市長、稲村さんと

尼崎市未来いまカラダポイントブック　表紙料理、レシピ提供

宝塚市「阪神シニアカレッジ」での講座「野菜をおいしくいただきましょう」講師

神戸新聞 奥さま手帳「シェフの休日ごはん」レシピ提供

など