ディナータイムはアラカルトでもご注文していただけます。定番メニューの他、そのときに入った野菜や魚などを使った日替わりメニューもございます。
※定番メニューでも一部売り切れの場合もまれにございますので、その際はご了承ください。
前菜盛り合わせ 1800円
内容はそのときによって変わります
にんじんのはちみつ風味(100g) 600円
野菜のピクルス(100g) 600円
茶美豚のリエット(50g) 800円
きのことにんじんのテリーヌ 800円
野菜の入ったケークサレ 800円
茶美豚のロースト(50g) 800円
3種盛り 990円
上の5種類や、そのときのお惣菜からお選びいただけます
季節の無農薬野菜の菜園風サラダ(2〜3人前) 2200円
農家さんから送っていただいた無農薬野菜をたっぷり使用したサラダ。野菜をたっぷり食べたい方に。内容はそのときによって変わります。ボリュームもたっぷりのサラダです。お皿のサイズは直径27センチです。
コラーゲンたっぷり じっくり煮込んだロールキャベツ 2500円
エマーブル看板メニューのひとつ。スープにも、ミンチにも、豚のコラーゲンたっぷり。キャベツを丁寧に丁寧に巻いて、じっくりと煮込んだ、普通のロールキャベツとはちょっと違うやさしい味わいのロールキャベツです。アクセントで、辛みの少ないフレンチマスタードとご一緒にどうぞ。毎日放送「せやねん」や、阪急タクシーフリーペーパー「フロントガラスの向こう側」、朝日新聞などでも紹介していただきました。ボリュームたっぷりの一皿です。
茶美豚のグリル 2200円
ちゃーみーとん。オープン当初から扱っている、ランチ一番人気のメイン料理！鹿児島のブランド豚。飼料はカテキン、サツマイモ。カテキンの効果で衛生的にストレスなく育ち、脂身まで柔らかく甘味があります。やさしい味わいの豚肉なのです。
※写真はイメージです。ソースは変わる場合がございます。
シェフ手作りフォカッチャ 6カット360円
北海道産小麦粉100% (輸入小麦に使われる危険なポストハーベスト農薬不使用)。大人気のフォカッチャ！
鶏もも肉のグリル 2400円
茶美豚のオレンジ煮 2800円
