こんにちは！
兵庫県尼崎市南武庫之荘のフレンチレストラン、エマーブル
のマネージャーにったです！*\(^o^)/*
本日、「カヌレ」が焼き上がりました！！！❤️
「カヌレ」ってなに？という方もときどきいらっしゃるので簡単に。
「カヌレ」はフランスのボルドー地方の伝統菓子です。ボルドーといえば「ワイン」。ワインを作るときに清澄剤が必要なのですが、昔からボルドーで使われているのが「卵白」。ワインのために卵白だけ使うから卵黄が余っちゃう、、！ということで卵黄の活用に考案されたのがこの「カヌレ」。こんな形の「カヌレ型」で焼きます。外がかりっ、中がもちっとしっとりとした焼菓子です。(エマーブルでは卵、小麦粉、砂糖、バター、ラム酒を使用)
カリッと、とっても美味しく焼けました❤️(*ﾟ▽ﾟ*)わーい🙌
美味しいうちに早めにみなさまに食べていただきたいので、お店で販売しています♪
お昼10個売れて、残りは写真の分のみ。(大きさが2種類あったのですが、このカヌレたちは1個250円です。って、写真じゃ大きさわからないですけどね。笑)
色が濃い方には「クロレラ」が入っています！
できれば今日中に食べていただくのが一番美味しいけれどもちろん明日でも。
当日以降はトースターで少しあたためるとカリッとしてより美味しいです♪
よろしければぜひ、おうちでのおやつにいかがでしょうか？❤️☕️
【テイクアウトが大人気！お弁当、おそうざいのお持ち帰りもできます！】
当日のご注文可能のメニュー。大人気の茶美豚のグリル、やぶ鹿の赤ワイン煮なども！お弁当、お惣菜お持ち帰りできます！おうちでエマーブル、いかがでしょうか
★営業時間のお知らせ★
エマーブルでは、衛生面、換気、従業員の体調管理に十分気を配りながら営業しておりますが、今後の状況により営業時間の変更、休業する場合もございますので、ご来店の際は事前にお問い合わせください。
月曜日定休日、火曜日はテイクアウトのみの営業。
(水〜日)ランチは11:30オープンに変更。14:00Lo。
(水〜日)ディナーは(基本的に)予約のみの営業。1日3組まで。17:30オープン。20:00Lo(22:00close)。
予約が入らなくなったので簡単に貸切できます。笑
ディナーの予約状況は、
本日5月16日(土)2組、です。他、空いています😭
※※「早朝男の料理教室」はしばらく中止。次回開催日未定😢「中野ふぁ〜むの朝市！！！」は開催。
※婚活パーティーも中止します。次回開催日未定。
料理教室が開催できないかわりに、栄養士、野菜ソムリエプロの高見シェフによるおうちで簡単、作り置きおかずレシピを不定期更新中！
★5月24日(日) モーニング8:30-12:00(11:30Lo)。ランチ12:00〜。
料理教室が開催できないので、その時間に店内でゆるくモーニング営業をしちゃいます🍳
8:30-12:00頃まで 第26回中野ふぁ〜むの朝市！！！
(姫路市夢前町から中野ふぁ〜むさんに来ていただき、店前で、美味しい無農薬野菜の販売をします)
月に1回中野ふぁ〜むさんの野菜を買いに行くのを楽しみにしている方もいらっしゃるので開催します！！！お客さんの数は期待できないかもしれませんが、姫路からはるばる野菜を持ってきてくださいます！気分転換にお買い物に来ていただけると嬉しいです😊
美味しく、からだにやさしい無農薬野菜を食べて免疫をあげましょう♪♪
エマーブル (兵庫県尼崎市南武庫之荘)ー無農薬野菜中心の、からだに“やさしい”フレンチレストランー
お問い合わせはお電話で
📞06-6437-1418
お支払いは 現金 又は PayPay のみです。(クレジットカード不可)
