エマーブルのブログ

こんにちは!

兵庫県尼崎市南武庫之荘のフレンチレストラン、エマーブル

のマネージャーにったです(*’▽’*)

※1日(日)夜から3日(火)は休みます。よろしくお願いいたします🙇‍♀️

さて、今週末1日(日)8:30〜

中野ふぁ〜むの朝市!

です!販売予定野菜は前日31日(土)にお知らせします。

と、店内では

モーニング営業(10:30Lo)

です! ランチは12時オープン。ディナー休業。

今回のモーニングは「サン・クロレラ」さんとのコラボ営業!👏

今回限定で、いつものモーニングのメニューが

緑色!クロレラ入りメニューになっちゃいます!!!😆

エマーブルでは「サン・クロレラ」の「サン・クロレラAパウダー for Cooking 」を使用しています。

溶けやすく、温度変化にも強く加熱してもそのままキレイな緑色で栄養価も変わらないのが魅力です♪

「クロレラ」は、淡水産緑藻類の単細胞植物で、たんぱく質、ビタミン、必須アミノ酸などを含んでいます。菜食主義、ヴィーガンの方が不足してしまうビタミンB12も含まれています。

クロレラ入りで、より身体にいいメニューに!😆味に深みが増して旨みがあります。緑藻類なので青のりなどのイメージに近いかなあと思います。乳製品ともとても相性がよく、抹茶やヨモギに似た感じもあります。デザートに入れても美味しい!緑ですがケールや青汁のような苦味もないです。

今回のクロレラモーニングメニューは3種類。

☀️①エマーブルのクロレラモーニング! 1000円(税込)

クロレラ入りオムレツ(トマトソース)、フォカッチャ(プレーン、クロレラ1本ずつ)、サラダ、デリ3種(クロレラ入りメニュー1、2品含む)、お飲み物z

+200円でフォカッチャを、フォカッチャのチーズフォンデュソース焼きに変更できます。

定番のモーニング!クロレラ入りオムレツも旨みがあって美味しいです😍❤️

☀️②オートミールとクロレラのハンバーグモーニング! 1200円(税込)

※フォカッチャ1本がクロレラ入りになります。デリも付きます。

オートミールと中野ふぁ〜むの大浦ごぼうとひじきとクロレラのハンバーグ(トマトソース)、フォカッチャ(プレーン、クロレラ1本ずつ)、サラダ、デリ3種(クロレラ入りメニュー1、2品含む)、お飲み物

+200円でフォカッチャを、フォカッチャのチーズフォンデュソース焼きに変更できます。

動物性不使用のハンバーグ!

☀️③大豆ミートとひよこ豆とクロレラのキーマカレー! 1200円(税込)

カレールー130g+ごはん150g、サラダ、デリ3種(クロレラ入りメニュー1、2品含む)、お飲み物

動物性不使用の大豆ミート入りキーマカレーです!

鍋に4本クロレラを入れました!(味はそんなにわかりませんが、、、)

☀️中野ふぁ〜むの小松菜とクロレラのケーキ(一口サイズ) +200円(税込)

※写真はイメージです。(ちょっと大きいサイズ)。一口サイズにして提供します。

浅田真央サンクスツアーのケータリングでも提供したデザート。真央ちゃんも美味しい!とめちゃくちゃ喜んでくれたケーキです😊小松菜たっぷり使用。

🎁モーニングにご来店のお客様に、サン・クロレラさんからプレゼントがあります😍

サン・クロレラのわださん、という方が遊びに来てくださいます!(わださんは元気でハキハキしてて優しい男性です。)

わださんに話しかけたり話しかけられたりするときっといいこと、、、(🎁❤️)があります!😍

美味しい野菜を買ったついでに。いつもよりもさらにからだに優しいモーニングwithクロレラ!ご来店お待ちしております!

サン・クロレラのニュースレターでエマーブルが掲載された記事もぜひご覧下さい。(昨年8月)

【当日注文可能のテイクアウトメニューはこちら!】

当日のご注文可能のメニュー!。チーズフォンデュもテイクアウトできます。おうちでエマーブル、いかがでしょうか。

【土日限定】フランス菓子「カヌレ」を販売します。

★営業時間のお知らせ★

エマーブルでは、衛生面、換気、従業員の体調管理に十分気を配りながら営業しております。予約で埋まる場合や、状況により営業時間の変更、休業する場合もございますので、ご来店の際は事前にお問い合わせください。

月曜日定休日

(日曜日)朝市開催の日のみ、8:30〜モーニング営業。(※ラストオーダーは10:30です)

(火〜日)ランチは11:30オープン。14:00Lo(15:00close)

(火〜日)ディナーは(基本的に)予約のみの営業。17:30オープン。19:00Lo(20:30close)。
ディナーは時短営業。

🎃8月1日(日) 8:30-第55回中野ふぁ〜むの朝市!&モーニング8:30-12:00(10:30Lo)。ランチ12:00〜。ディナー休業。

※モーニング営業は「with クロレラ」です!メニューがクロレラ入りになっちゃいます!

★8月3日(火) 終日休業

🎃8月15日(日) 8:30-第56回中野ふぁ〜むの朝市!&モーニング8:30-12:00(10:30Lo)。ランチ12:00〜。

★8月19日(木) 終日休業

★8月22日(日) 終日休業

★8月30日(月)〜9月8日(水) 休業

🎃9月12日(日) 8:30-第57回中野ふぁ〜むの朝市!&モーニング8:30-12:00(10:30Lo)。ランチ12:00〜。

🎃9月26日(日) 8:30-第58回中野ふぁ〜むの朝市!&モーニング8:30-12:00(10:30Lo)。ランチ12:00〜。

 「中野ふぁ〜むの朝市!」が月2回の開催になりました!

中野さんが愛情込めて育てた野菜たちを、どうか一人でも多くのみなさまに少しでも多く手にとっていただけると助かります

スーパーで野菜を買うのはちょっと控えていただいて(笑)、朝市のときに買ってもらえると嬉しいです。よろしくお願いいたします。

栄養士、野菜ソムリエプロの高見シェフによるおうちで簡単、作り置きおかずレシピを不定期更新中!

エマーブル ー無農薬野菜中心の、からだに“やさしい”フレンチレストランー 尼崎市南武庫之荘 モーニング、ランチ、ディナー、テイクアウト、お弁当

お問い合わせはお電話で 

06-6437-1418

お支払いは 現金 又は ※PayPay(9月末で終了) のみです。(クレジットカード不可)

エマーブルのランチメニュー

エマーブルのディナーメニュー

エマーブルのジビエ料理。最高品質の鹿肉。宝塚ジビエ工房「やぶ鹿」

ヴィーガンフレンチコース、ベジタリアンコース、エマーブルの無農薬野菜たっぷりのコース。

赤ちゃん、未就学の子供連れ可能です。離乳食もあります。エマーブルの子供メニュー