エマーブルのブログ

こんにちは!

兵庫県尼崎市南武庫之荘のフレンチレストラン、エマーブル

のマネージャーにったです😊

「ティラミス」を作ります。

(写真は一昨年撮影のティラミス)

毎年この時期に、常連さまがお母さまのお誕生日のお祝いでディナーに来てくださるのです。そのお母さまが「ティラミス」が大好きなので、今年も、やっぱりデザートはティラミスを製作することにしました。

毎年、お母さまはこのティラミスを非常に喜ばれ、「今まで食べたティラミスの中で一番美味しい!」と、「おかわり!」もしてくださるんです😆

ゼラチンを使わないので非常にやわらかく、

「ふわっ、すうっ、、」と。

このやさしい、ふわあっとやわらかい、すうっ、、、ととろける口溶け。

最高なんです😊

せっかく作るので、今回はテイクアウトのプラ容器に入れて販売します!!!

19日(金)から、数量限定で

直径5cm、高さ4cm弱の小さなプラ容器に入れて、税込300円で販売します。

おそらく5個〜10個程度しか出来ないと思います。

繊細で形が崩れてしまうのであまり日持ちがしません。持ち帰ったあとはお早めにお召し上がりください。

年に1回程度しか作らない、高見シェフのティラミス。

私もこの高見シェフのティラミスを味見できるのをものすごく楽しみにしています!😍

取り置きもさせていただきます😊(〜21日(日)まで)。

【当日注文可能のテイクアウトメニューはこちら!】

当日のご注文可能のメニュー!。チーズフォンデュもテイクアウトできます。おうちでエマーブル、いかがでしょうか。

【土日限定】フランス菓子「カヌレ」を販売します。

今週末はプレーンとクロレラとコーヒーの3種類です!

【おせち料理】ご予約受付中

★営業時間のお知らせ★

エマーブルでは、衛生面、換気、従業員の体調管理に十分気を配りながら営業しております。予約で埋まる場合や、状況により営業時間の変更、休業する場合もございますので、ご来店の際は事前にお問い合わせください。

月曜日定休日

お支払い 現金のみクレジットカード不可

(日曜日)朝市開催の日のみ、8:30〜モーニング営業。(※ラストオーダーは10:30です)

(火〜日)ランチは11:30オープン。14:00Lo(15:00close)

(火〜日)ディナーは(基本的に)予約のみの営業。17:30オープン、20:00Lo(22:00close)。予約がなければ閉めます。

🎃11月21日(日) 8:30-第63回中野ふぁ〜むの朝市!&モーニング8:30-12:00(10:30Lo)。ランチ12:00〜。

★11月27日(土) ランチ貸切

🎃12月5日(日) 8:30-第64回中野ふぁ〜むの朝市!&モーニング8:30-12:00(10:30Lo)。ランチ12:00〜。

★12月9日(木) 休業

🎃12月19日(日) 8:30-第65回中野ふぁ〜むの朝市!&モーニング8:30-12:00(10:30Lo)。ランチ12:00〜。

🎃12月26日(日) 8:30-第66回中野ふぁ〜むの朝市!&モーニング8:30-12:00(10:30Lo)。ランチ12:00〜。

★12月27日(月)〜1月3日(月) 休業。(おせちの受取は31日(金)午前9時から11時です。)

★1月4日(火) 12時から営業。

「中野ふぁ〜むの朝市!」月2回、美味しい無農薬野菜の販売

中野さんが愛情込めて育てた野菜たちを、どうか一人でも多くのみなさまに少しでも多く手にとっていただけると助かります

スーパーで野菜を買うのはちょっと控えていただいて(笑)、朝市のときに買ってもらえると嬉しいです。よろしくお願いいたします。

エマーブル ー無農薬野菜中心の、からだに“やさしい”フレンチレストランー 尼崎市南武庫之荘 モーニング、ランチ、ディナー、テイクアウト、お弁当

お問い合わせはお電話で 

06-6437-1418

お支払いは 現金 のみです。(クレジットカード不可)

エマーブルのランチメニュー

エマーブルのディナーメニュー

エマーブルのジビエ料理。最高品質の鹿肉。宝塚ジビエ工房「やぶ鹿」

ヴィーガンフレンチコース、ベジタリアンコース、エマーブルの無農薬野菜たっぷりのコース。

赤ちゃん、未就学の子供連れ可能です。離乳食もあります。エマーブルの子供メニュー