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こんにちは!
兵庫県尼崎市南武庫之荘のフレンチレストラン、エマーブル
のマネージャーにったです😊
昨年11月6日(日)、通常営業はお休みし、中野ふぁ〜むさんの畑に😆
第9回収穫祭 in 姫路 中野ふぁ〜む!
年に1回の恒例イベント。この日はお天気に恵まれまくって、暑くて焼け焦げそうな1日でした。
収穫祭その1の記事からかなり時間が経ってしまいました😭
→収穫祭その1(落下生の収穫)の記事はこちら
中野ふぁ〜む、人気の野菜のひとつ。
「大浦ごぼう」掘り。
太くて、食べ応えがあって木みたいな立派なごぼう。このごぼうの収穫、いつも苦戦するんです。
かおるさんのアドバイスのもと、掘り進めていきます。
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どんな向きに生えているのかわからないごぼうを、傷付けたり折ったりしないように気をつけながら、、、
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今回は、1本目から難易度の高いものに当たりました!ごぼうの左側に大きな石があるせいで、上手いこと掘り進められません。
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かなり苦戦。みんなで順番に協力して頑張ります。
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この↓!左側の石。
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とれた!!!🙌(石が)
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やっと発掘!ものすごい達成感!!!
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1本で何十分かかっただろう、、、😲
暑かったのもありヘトヘトになりました。掘ったごぼうは、土の中で保管します。
これを中野ふぁ〜むはいつも一人で発掘されるのだから。すごいエネルギーがいりますね。
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このあとはようやくお昼ごはん!!!☺️💕(つづく)
【当日注文可能のテイクアウトメニューはこちら!】
当日のご注文可能のメニュー!。チーズフォンデュもテイクアウトできます。おうちでエマーブル、いかがでしょうか。
【土日限定】フランス菓子「カヌレ」を販売します。
★営業時間のお知らせ★
予約で埋まる場合や、状況により営業時間の変更、休業する場合もございますので、ご来店の際は事前にお問い合わせください。
月曜日定休日
お支払い 現金のみ。クレジットカード不可
(日曜日)朝市開催の日のみ、8:30〜モーニング営業。(ラストオーダーは10:00)
(火〜日)ランチは11:30オープン。14:00Lo(15:00close)
(火〜日)ディナーは(基本的に)予約のみの営業。17:30オープン、20:00Lo(22:00close)。予約がなければ閉めます
🎃1月22日(日) 8:30-第94回中野ふぁ〜むの朝市!&モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
★2月2日(木) 休業
🎃2月5日(日) 8:30-第95回中野ふぁ〜むの朝市!&モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
🎃2月19日(日) 8:30-第96回中野ふぁ〜むの朝市!&モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
★2月26日(日) 休業
★3月2日(木)〜5日(日)頃 休業(ケータリングのため)
🎃3月12日(日) 8:30-第97回中野ふぁ〜むの朝市!&モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
🎃3月26日(日) 8:30-第98回中野ふぁ〜むの朝市!&モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
「中野ふぁ〜むの朝市!」月2回、美味しい無農薬野菜の販売!
中野さんが愛情込めて育てた野菜たちを、どうか一人でも多くのみなさまに少しでも多く手にとっていただけると嬉しいです😊よろしくお願いいたします。
エマーブル ー無農薬野菜中心の、からだに“やさしい”フレンチレストランー 尼崎市南武庫之荘 モーニング、ランチ、ディナー、テイクアウト、お弁当、タヒボ茶、ソフトクリーム
お問い合わせはお電話で
06-6437-1418
お支払いは 現金 のみです。(クレジットカード不可)