エマーブルのブログ

こんにちは😃

兵庫県尼崎市南武庫之荘のフレンチレストラン、エマーブル

のマネージャーにったです🙋‍♀️

今、私も高見シェフもお気に入りのたまご。

佐賀県伊万里市の「素ヱコ農園」のたまご。

抗生物質や、遺伝子組み換えのトウモロコシや大豆などは使用せず、自社で用意したエサを与えて金柑畑でのびのびと育てられた、平飼い鶏のたまご😊 →素ヱコ農園のエサのページ

黄身がしっかりしていて、レモンイエローで、卵かけご飯にするのがいつもご馳走です😆

この、素ヱコ農園の美味しいたまごで、シンプルな「プリン」を作りました!!!👏

プリン好きな高見シェフなので、ときどきプリンは作っていましたが、たまごが美味しいとさらに美味しいです!

このプリン、なんだかモチモチしますーーー!美味しすぎてびっくりしました😆

美味しすぎるのでおやつで自分たちで食べてしまうかもしれません。笑

食べたい方はお早めに!&要相談です!😆

【おせち料理2024】ご予約承り中

12月10日(日)、24日(日)の朝市で中野ふぁ〜むの【無農薬の丸もち】を販売!予約受付中。

★11月19日(日) 第10回中野ふぁ〜むで収穫祭2023(参加者募集中)

【土日限定】フランス菓子「カヌレ」を販売します。

★営業時間のお知らせ★

予約で埋まる場合や、状況により営業時間の変更、休業する場合もございますので、ご来店の際は事前にお問い合わせください。

月曜日定休日 ※他、月に2回程度不定休。(主に火曜日)

お支払い 現金のみクレジットカード不可

(日曜日)朝市開催の日のみ、8:30〜モーニング営業。(ラストオーダーは10:00)

(火〜日)ランチは11:30オープン。14:00Lo(15:00close)

(火〜日)ディナーは(基本的に)予約のみの営業。17:30オープン、20:00Lo(22:00close)。予約がなければ閉めます

★11月5日(日) 休業 9:30-15:00「尼崎市農業祭」に出店します。尼崎市役所横の橘公園

🎃11月12日(日) 8:30-第114回中野ふぁ〜むの朝市!&モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。

★11月19日(日) 休業 第10回中野ふぁ〜むで収穫祭2023(参加者募集中)

🎃11月26日(日) 8:30-第115回中野ふぁ〜むの朝市!&モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜※ランチ予約のみ、ディナー休業

★12月7日(木) 休業(タヒボ茶勉強会のため)

🎃12月10日(日) 8:30-第116回中野ふぁ〜むの朝市!&モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。

🎃12月24日(日) 8:30-第117回中野ふぁ〜むの朝市!&モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。

「中野ふぁ〜むの朝市!」月2回、美味しい無農薬野菜の販売

中野さんが愛情込めて育てた野菜たちを、どうか一人でも多くのみなさまに少しでも多く手にとっていただけると嬉しいです😊よろしくお願いいたします。

エマーブル ー無農薬野菜中心の、からだに“やさしい”フレンチレストランー 尼崎市南武庫之荘 モーニング、ランチ、ディナー、テイクアウト、お弁当、タヒボ茶、ソフトクリーム

お問い合わせはお電話で 

06-6437-1418

お支払いは 現金 のみです。(クレジットカード不可)

エマーブルのランチメニュー

エマーブルのディナーメニュー

ベジコース。ベジタリアン、ヴィーガン対応可。エマーブルの無農薬野菜たっぷりのコース。

エマーブルの最強健康茶「タヒボ茶」(タヒボジャパン株式会社製)