こんにちは！
兵庫県尼崎市南武庫之荘の、無農薬野菜がいっぱい食べられる健康的なフレンチレストラン、エマーブル
のマネージャーにったです😊
中野ふぁ〜むの無農薬の大浦ごぼうをドレッシングにしました！美味しくて大人気のごぼうです。
発掘するのにものすごく苦戦します。
「中野ふぁ〜むの無農薬の大浦ごぼうの自家製ドレッシング」1本800円
当然ながら化学調味料、保存料、着色料などの添加物は不使用のドレッシングです。
大浦ごぼうを炒めて素粒水で煮込み、他の材料と一緒にミキサーにかけて、油を加え混ぜて火入れして瓶詰めしています。(開封後要冷蔵)
原材料 中野ふぁ〜むの無農薬の大浦ごぼう、油(オリーブオイルとひまわり油のブレンド)、りんご酢、ごまペースト、佐用町のもち大豆みそ、しょうゆ、極楽きび糖、波動の塩
何かに付けずにこのまま飲んじゃって美味しい！笑😆
ごもち大豆みそは佐用町内のみで生産されている「在来種」のもち大豆(超希少)から作ったシェフお気に入りのみそです。 もち大豆みそhttps://sayofood.com/?pid=139623667
最近思うことですが、当然ですが、よい素材ばっかりを合わせるとそりゃ美味しい。
素材の良さって尊いし大切なことだと思います☺️
★営業時間のお知らせ★
予約で埋まる場合や、状況により営業時間の変更、休業する場合もございますので、ご来店の際は事前にお問い合わせください。
月曜日定休日 ※他、月に2回程度不定休。(主に火曜日)
お支払い 現金のみ。クレジットカード不可
(日曜日)朝市開催の日のみ、8:30〜モーニング営業。(ラストオーダーは10:00)
(火〜日)ランチは11:30オープン。14:00Lo(15:00close)
(火〜日)ディナーは(基本的に)予約のみの営業。17:30オープン、20:00Lo(22:00close)。予約がなければ閉めます
🎃4月14日(日) 8:30-第126回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
★4月25日(木) 休業
🎃4月28日(日) 8:30-第127回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
🎃5月12日(日) 8:30-第128回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
🎃5月26日(日) 8:30-第129回中野ふぁ〜むの朝市！＆モーニング8:30-10:00Lo。ランチ12:00〜。
「中野ふぁ〜むの朝市！」月2回、美味しい無農薬野菜販売！農家直売
中野さんが愛情込めて育てた野菜たちを、どうか一人でも多くのみなさまに少しでも多く手にとっていただけると嬉しいです😊
エマーブル ー無農薬野菜中心の、からだに“やさしい”健康的なフレンチレストランー 尼崎市南武庫之荘 モーニング、ランチ、ディナー、テイクアウト、お弁当、タヒボ茶、ソフトクリーム
お問い合わせはお電話で
06-6437-1418
お支払いは 現金 のみです。(クレジットカード不可)
