エマーブルのブログ

兵庫県尼崎市南武庫之荘の、美味しい無農薬野菜がいっぱい食べられる健康的なフレンチレストラン、エマーブルです。

エマーブル特製、無添加「バーベキューソース」。

化学調味料、保存料、着色料等不使用。淡路島の美味しい養宜玉ねぎを贅沢にたっぷり使用しています。

レストランの味そのまま。安心して使える調味料で、使い道色々!料理の味もバッチリ決まると、お客さまから大好評ですお店で販売中!

他のバーベキューソースレシピはこちらから

「親子丼」

材料(1人前)

鶏肉 80g

玉葱1/4個

卵 2個

きのこ(好みの物)

生姜 少々

バーベキューソースだれ 90g

(バーベキューソースと水を1:1で合わした物)

ネギ 適量

ご飯 適量

作り方

1.鶏肉を適当な大きさにきる。玉葱はスライス。茸は食べやすい大きさに切る。

2,鍋にバーベキューソースだれ、茸、鶏肉、玉葱、おろし生姜がを入れ火にかける。

3.材料に火が入れば、溶き卵を入れる。

4.卵が固まればネギを入れ、ご飯の上にのせる。