福豆とプネさん。営業時間のお知らせなど

【9日(日)ランチ12時オープン、8:30〜早朝料理教室&中野ふぁ〜むの朝市！！！】

こんにちは！マネージャーの新田です＼(^o^)／

今週末、本日土曜日だけランチ、ディナーともやや混みです。

明日 日曜日は、久々の料理教室と朝市ー！！！

中野ふぁ〜むさんに会えます❤️🥕どんな野菜がやってくるのか、たのしみだなあ(*ﾟ▽ﾟ*)

4日(火)、常連様からとっても縁起の良い福豆をいただきました！貴重なお豆。いいこといっぱい訪れますように。ありがとうございました！

今週はワインの試飲会が3件ありました。火曜水曜と2日連続で梅田まで、営業の合間に一人抜けて行ってきました。

いつも取っているシャンパーニュの生産者アレクサンドル・プネさん。

ワインも、野菜も、肉も、魚も、生産者がいる。生産者とお話できるのって楽しいことだなあとつくづく思いました。生産者がいるから美味しい食材がある。ありがたいですね。

「プネさんは自分のワインでどれがお気に入りなの？」

と尋ねてみました。するとプネさんは、、

「お気に入りなんてないよ」　と。

どのワインにも良さがある。予算やシチュエーションやフードペアリングだ。
これはワインに限った話ではなく、食材もそうだよなあと。その答えに考えさせられ、なんだか嬉しくなりました。

扱うワインも、工夫していきたいなあと思っています。今月は試飲会が続くので出来るだけ参加。そしてまずは今手元にあるアイテムを整理しないとセラーに入りませんので、、、笑

状況により営業時間を早めに切り上げたり、予約で埋まる場合も(ごくまれに)ございますので、ご来店の際は事前にお問い合わせいただくと確実です。

★2月9日(日) 12:00オープン

8:30-10:00 第99回早朝男の料理教室

8:30-12:00頃まで 第23回中野ふぁ〜むの朝市！！！

★2月18日(火) ランチ貸切

★2月23日(日) 終日貸切

11:00-19:00 第16回お遍路交流サロン関西

★2月26日(水) 終日休業

★2月29日(土) 12:00オープン

10:00-11:45 健康セミナー【クロレラ篇part2】

サン・クロレラさんにお越しいただき、セミナーを開催します。高見シェフ手作りのクロレラメニューとお茶、クロレラサンプルのお土産が付いて参加費無料です♪参加受付中です。

★3月1日(日) 終日休業

★4月9日(木) 終日休業

★4月19日(日) 終日休業　エマーブル10周年大感謝祭開催のため

★5月31日(日) 18:00-21:00 エマーブルで婚活パーティー

お問い合わせはお電話で

エマーブル📞06-6437-1418　

月曜日定休日(祝日の場合も休みます)

🍴ランチ 火-金 11:00-15:00(14:00Lo) 土日祝 11:30-15:00(14:00Lo)

🍴ディナー 17:30-22:00(21:00Lo)

お支払いは 現金 又は PayPay のみです。(クレジットカード不可)