エマーブルのブログ

兵庫県尼崎市南武庫之荘の、美味しい無農薬野菜がいっぱい食べられる健康的なフレンチレストラン、エマーブルです。

エマーブル特製、無添加「バーベキューソース」。

化学調味料、保存料、着色料等不使用。淡路島の美味しい養宜玉ねぎを贅沢にたっぷり使用しています。

レストランの味そのまま。安心して使える調味料で、使い道色々!料理の味もバッチリ決まると、お客さまから大好評です😊お店で販売中!

「千切り野菜のマリネ」

材料

人参、大根、蕪、ビーツなど 適量

バーベキューソースと酢を1:1で合わせた物 適量

作り方

1.野菜を千切りにする。

2.沸騰したお湯に1を入れる、さっと茹でる。

3.ざるにあげ水気を切る.

4.温かいうちにバーベキューソース酢であえる。