エマーブルのブログ

兵庫県尼崎市南武庫之荘の、美味しい無農薬野菜がいっぱい食べられる健康的なフレンチレストラン、エマーブルです。

エマーブル特製、無添加「バーベキューソース」。

化学調味料、保存料、着色料等不使用。淡路島の美味しい養宜玉ねぎを贅沢にたっぷり使用しています。

レストランの味そのまま。安心して使える調味料で、使い道色々!料理の味もバッチリ決まると、お客さまから大好評ですお店で販売中!

他のバーベキューソースレシピはこちらから

「ミニトマトと大葉のマリネ」

材料

ミニトマト 10個

大葉 2枚

マリネ液

バーベキューソース 大1

りんご酢 小1

塩 少々

胡椒 少々

作り方

1.マリネ液の材料をボールに入れ、よく混ぜる。

2.ミニトマトを1/4にカットする。大葉は千切りにする。

3.マリネ液にトマト、大葉を入れて混ぜる。1時間ぐらい冷蔵庫でひやす。